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  • [行業新聞] 面筋廠家告訴您手工面筋串的真面目是什么!

    面筋相信大家都吃過,面筋是一種非常好吃的食物,他吃起來特別勁道,他雖然是素食,但是吃起來卻有一種吃肉的感覺。面筋其實是一種植物性蛋白含量非常豐富的食物,很多人稱面筋為蛋白肉。
    發布時間:2019-05-18   點擊次數:417

  • [行業新聞] 淺析手工面筋串的營養價值

    了解一下手工面筋串的營養價值面筋是一種中華民族的傳統美食,面筋是一種非常好吃的食物,面筋串是小吃街上非常受歡迎的一種特色小吃,其實面筋串對人體是非常有好處的,下面面筋廠家帶大家一起來了解一下吧。谷蛋白是一種由谷蛋白和谷蛋白組成的植物蛋白。將
    發布時間:2019-05-15   點擊次數:288

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    手工制作的麩質串是傳統上烘焙的麩質,它是由洗過的面粉制成,現在被麩質面粉(麩質面粉)代替。將特制的彈簧(螺旋)形食品坯料混合、浸泡、蒸煮、煮沸、烘焙,再用調味品噴灑,形成芳香型烘焙面筋。油面筋早已成為中國無錫著名的土特產了。其色澤金黃,圾表
    發布時間:2019-03-07   點擊次數:258

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