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生產小麥淀粉的廢水不好處理怎么辦?

發布日期:2020-07-05 作者:雪蓮山食品 點擊:

同其他種類的淀粉加工一樣,小麥淀粉設備排出的廢水也是一個比較難處理的問題。合理用水和保護環境,應用各種水處理設備及化學方式,達到保護環境的目的。


以小麥淀粉的生產為例,其小麥淀粉設備工藝流程為:面粉加水→打面團→水洗→(得面筋和淀粉漿)淀粉漿→淀粉池→濃漿→脫水→氣流干燥→淀粉,小麥淀粉的廢水來源主要在于淀粉池上清水和離心機脫水,其PH值在4-6,COD含量7000-12000,BOD含量4000-7000,SS含量在500-1000,每生產1噸淀粉排放廢水10-20m3。


其原因主要是因為其廢水排放量大,廢水處理的設施投資及運行費用都比較大。小麥淀粉加工排放出的廢水中的固形物主要是麩質和微量淀粉;可溶物有水溶蛋白和可溶糖類等;還有極少量脂質。如果生產過程中用淀粉增白劑,那么水中還會有少量的增白劑殘留物。


傳統的水處理方法,一般用沉淀、生物過濾等(好氧法、厭氧法)水處理設施來進 行。這些設施占地面積大,投資昂貴,效果不很理想。有人提出:小麥淀粉廠最好建在城市污水處理站附近,排出的廢水直接引入污水處理站與城市其他廢水集中處理。


因為小麥淀粉廠家排放的廢水中富含BOD物質,其他工業廢水則富含COD物質,一起處理可以提高整個城市的廢水處理效率。反過來說,小麥淀粉廠也可以因此節 約一部分廢水處理的固定資產投資。大型廠投資在200萬元以上。有的小麥淀粉生產工藝,其生產過程用水可以部分循環使用,廢水排放少,這對節約用水和減少水處理費用有利。但它會使生產過程水中的可溶物濃度逐步升高,對淀粉的白度會造成不良影響。這樣就顯得開放用水工藝效果好,但比較浪費水,污水量也大。

小麥淀粉

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